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みかん。

 

年末年始、そして今時期。

みかんばかり食べてる気がします。

 

爪の中に白いやつが入り込むくらい。(笑)

みなさんはみかんをどうやって食べてますか?

 

まず剥き方から。

私はまず、みかんを軽く揉みます。

そうすると甘みが増すっていつかTVで観た事がありまして・・・

なんでも、レンジでかるく温めると更に甘みが増すそうです。

1度やってみましたが、確かに甘くなります。

缶詰のみかんみたいな味になりますよ。

お試しあれ。

 

そしてお尻の方から皮を剥いていきます。

頭から剥いた方があの「白いの」も一緒に取れてくので、

多少手間が省けます。

 

私はあの「白いの」をチマチマ取るのが好きなので、

あえてお尻から。(笑)

個人的には小ぶりなみかんの方が甘い気がします。

皮が薄ければなおよし!

 

1度食べだすと、とりあえず4個は食べちゃいます。

ウマイウマイ。

 

ビタミンCが豊富な割には風邪ひいちゃうんですよねぇ。

不摂生だからか!?

2015年01月26日 |  ヤスタケ新着情報
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